第(3/3)页

    既然不能从根本上解决缺盐的问题，那便曲线救国。

    恰巧今日无国事，说干就干。

    ……召过陈忠，赵雍再度走进了外宫的庖厨之内。

    赵雍随即命爨人收拾出来一间稍小的庖房，但其内灶炉等物一应俱全。

    屏退多余的宫人，赵雍朝着陈忠比划了一番：“去给寡人拿来两个这般大的鼎。”

    陈忠这一路跟着王上东奔西跑的，至今他也不知道自家王上相要干啥。但他见赵雍也没做什么荒唐事，便只能任由着对方去了。

    难道王上想亲自下厨了？

    等四五个宫人抬着两个小鼎进了屋，赵雍继续对着陈忠吩咐道：“再去找些石灰过来，记得要磨成粉。”

    石灰？什么膳食要用石灰……陈忠无奈，只得差人去太医署取，这东西现在倒也常见，只不过大多都是用作药材。

    在没有现成的化学原料情况下。石灰、草木灰便是很好的附着物载体。海盐中的苦味除了镁离子还有硫酸根离子等其它杂质，而许多杂质并不能通过简单煮沸来消除，那便需要通过吸附和解吸来分离。虽然赵雍知道原理，但却一直没有实际操作过。

    实践的过程是复杂的，整了一个多时辰也没有弄出自己满意的成品。虽然已经能弄出细盐，但味道始终带着异味。

    又过了半个时辰，赵雍才反应过来，不同的物质溶解与水的温度是不同的。

    又过了半个时辰，通过不断地倒腾卤水，总算找对了路子。

    一小盘，形如细粉的雪白结晶物终于呈现到了众人眼前。

    赵雍忍不住尝了尝，虽然还有一些苦涩味，但也几近于无了。且卖相比最初的卤块好了十倍不止。

    “这是盐？”陈忠在一旁惊诧地问道。

    他的脸此时和赵雍一般，都黝黑黝黑的，但比之一旁负责烧火的几位小宫女还是好了不少。

    此时几人的脸色和几桉上那一小撮雪白的盐巴，形成了鲜明的对比。

    赵雍看着对方吃惊的模样，满意的点了点头。

    “汝等辛苦了，一会去领十钱。”赵雍转头对着几个负责烧柴的小宫女说道。

    小娘们面色顿时一喜，立即俯身便拜道：“奴婢谢王上赏。”

    “去将盐巴用丝帛包裹好。”

    “喏！”

    再出得小屋，天已经蒙蒙发黑了。

    赵雍却是一脸的舒畅，‘盐巴’终于是弄出来了。

    回到寝宫，他接过宫人递来的丝帕抹了一把脸，就匆匆地朝着内殿走去。

    “磨墨。”赵雍对着侍立一旁的小宫女吩咐一声，便顾自拿过一旁的空白竹简写了起来。

    通过此次卤炼，赵雍总结出了两道工序，先是将盐块熬煮成卤水，然后再把卤水在低温中过几遍晶体盐板，最后再把卤水蒸干，形成一层层晶体盐。再将晾晒在席子上晶体盐块、用五十度左右的温水一遍遍渗透淋洗。得到的晶体盐经过晾干研磨，便是最后的成品了。

    步骤虽然不复杂，但也足足写了三十片简犊。

    将笔放到一旁，赵雍长出了一口气。

    　　


    第(3/3)页